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Mostrando entradas de mayo, 2020

Quinoa roja, la mejor opción para deportistas

Es fuente de proteínas, baja en calorías y altamente nutritiva. Su peculiaridad radica en que contiene menos grasa y más carbohidratos, aportando de esa manera un plus de energía, ideal para todas aquellas personas deportistas que buscan nutrirse con alimentos que les ayuden con la fuerza y la resistencia. También interviene en la regeneración del músculo después de los entrenamientos. Esta variedad nos aporta una cantidad superior de proteína y de riboflavina, vitamina esencial para el crecimiento y desarrollo de las células del organismo y encargada de convertir los alimentos en energía. En El Mercader a Granel contamos con 4 variades de quinoa. Da click aqui para conocerlos

Arándanos: 3 beneficios clave para tu piel y cabello

Comer arándanos tiene efectos antienvejecimiento y ayuda al crecimiento del cabello. Los arándanos son ricos en fibra, vitaminas A, B y C,  y antioxidantes, que tienen importantes beneficios para tu salud y por supuesto en la belleza de tu piel y cabello. Antienvejecimiento Ayuda a luchar contra el envejecimiento gracias a su elevado contenido en antioxidantes, los antioxidantes son moléculas que inhiben la oxidación de otras moléculas. El resultado de la oxidación es la pérdida de electrones en una molécula y a esto le llamamos la producción de radicales libres, que puede dañar e incluso destruir las células. Los antioxidantes pueden ayudar a neutralizar la producción de radicales libres y prevenir futuros daños. Regulador Sebáceo Gracias a su contenido en vitamina A, puede ayudar a regular el exceso de grasa, dándole un aspecto saludable. Crecimiento del cabello Su contenido en proanthocyanidinas estimula el crecimiento del cabello acelerando la transición de sus estadio...

Los beneficios de la granola suprema

Deliciosa combinación de pasas, cacahuate frito, coco rayado, almendra tostada, pepita de calabaza, nuez. Los beneficios de la granola son principalmente favorecer el tránsito intestinal, combatir el estreñimiento, ya que es un alimento rico en fibra y antioxidantes, aporta fibras y facilita la digestión, controla los niveles de azúcar en sangre, proporciona saciedad, aporta grasas saludables, es una excelente fuente de vitaminas, es una excelente fuente de minerales ¡Ven y prueba nuestra Granola Suprema !

Propiedades de la avena

La avena es un alimento con valiosas propiedades y por ello, puede ofrecer grandes beneficios para deportistas y no deportistas, adultos y niños, veganos y omnívoros. Además, en la cocina es un ingrediente muy versátil y fácil de conseguir. Podemos usar avena en variedad de preparaciones, tanto dulces como saladas, frías o calientes y acompañar un tazón de leche o yogur con ella o bien, incluirla en un desayuno con chía, en un smoothie bowl, en unas barritas energéticas o incluso, en un bizcocho fitness o muffins saludables. También podemos añadir avena a unas hamburguesas en reemplazo de pan rallado o bien, elaborar unas hamburguesas veganas con este noble cereal que por supuesto, va muy bien en panes y galletas. En El Mercader Granel contamos con la mejor calidad en avena y la puerta de tu casa. Igualmente, la avena admite tantos usos como nuestra imaginación pueda crear, pues con ella podemos elaborar infinidad de platos sanos y nutritivos que enriquecerán la alimentación d...

¿Cuántos gramos de semillas de chia se pueden comer por día?

Los mayores beneficios de estas semillas, son principalmente tres: son gran fuente de omega 3, de antioxidantes y de minerales como el calcio y el hierro. Además, un dato importante que debemos saber, es que estas semillas tienen un gran efecto saciante. Según informa en su página oficial la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) "un 33% de chía es soluble, y cuando se toma con agua es capaz de aumentar mucho su volumen hasta absorber 10 veces su peso en agua". En El Mercader Granel tenemos la mejor calidad en semillas de chia y a la puerta de tu hogar.

Las propiedades nutricionales de la semillas

Como ingredientes, las semillas han cobrado mayor importancia en el último tiempo, aportando estilo, textura, color, sabor y muchos nutrientes importantes para el organismo. Por eso, debemos conocer un poco más cuáles son las propiedades nutritivas de las semillas y su efecto sobre la salud cada vez que las consumimos como parte de nuestros platos. Si bien las variedades de semillas son muchas, en líneas generales podemos decir que las semillas destacan por su contenido en fibra que contribuye a la salud intestinal y a prevenir enfermedades crónicas, así como también, es destacable su contenido en grasas saludables y en minerales que el cuerpo necesita. En El Mercader Granel tenemos la mejor variedad de semillas a la puerta de tu hogar.